Староминский филиал "Сыродел" Ленинградского сыродельного комбината выпустил в феврале новый натуральный сыр "Тильзитер". Он уже поступил в фирменную торговлю, и объемы производства будут зависеть от динамики покупательского спроса. Это известный полутвердый сыр классической рецептуры, созданной в 19 веке в городе Тильзит в Восточной Пруссии.

Сейчас это г. Советск Калининградской области. Зеленая упаковка блоков сыра "Тильзитер" означает, что изготовлен он из натурального молока и обладает мягким нежно-сливочным вкусом с нотками пряности и горчинки. Срез его "глазастый", жирность староминского "немца" оптимальная - 45%. А срок годности - 120 суток.