Кубанским предпринимателям расскажут о менеджменте пищевой безопасности.

Темой мастер-класса станет «Разработка и внедрение системы менеджмента безопасности для подготовки к сертификации производственной площадки по одному из GFSI стандартов на основе принципов HACCP».

В мероприятии примут участие предприниматели, осуществляющие деятельность по изготовлению, переработке, доставке сельхозпродукции и изготовлению упаковки, а также в сфере общественного питания.

– Компании ознакомятся с преимуществами внедрения системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятиях и получат сертификаты о прохождении обучения,– уточнили в региональном департаменте инвестиций.

Тренинг проводит международная компания ООО «Контрол Юнион Сертификейшенс» в рамках программы по поддержке малого и среднего предпринимательства, а также при участии Министерства экономического развития РФ.

НАССР – система управления безопасностью пищевых продуктов.